Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rychlé domácí housky

Domácí housky z kombinace pšeničné, špaldové a žitné mouky mají krásně vláčnou střídku a křupavou kůrku. Těsto se dobře zpracovává, necháme ho vykynout, vytvarujeme housky a upečeme dozlatova. Skvělé ke snídani i ke svačině.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby kynutí

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Rychlé domácí housky, Pečivo
Pečivo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 920 kJ /
3 327 kcal
Bílkoviny105,59 g
Tuky112,55 g
Vláknina51,06 g
Cholesterol 797 mg
Sodík 374 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy447,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme všechny mouky a přidáme sůl. Do mouky rozdrobíme droždí, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a vlažné mléko. Krok 2: Vypracujeme hladké, vláčné těsto. Krok 3: Těsto přikryjeme a necháme kynout asi 1,5 hodiny. Během kynutí ho 2–3× krátce promícháme. Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na vál a vytvarujeme bochánek. Krok 5: Rozdělíme ho na stejné díly a z každého vytvarujeme housky (nebo jiné pečivo podle chuti). Krok 6: Housky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě asi 30 minut kynout. Krok 7: Troubu předehřejeme na 200 °C. Na dno trouby vložíme nádobu s vodou. Krok 8: Housky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí, mákem a semínky. Krok 9: Vložíme do trouby, snížíme teplotu na 190 °C a pečeme asi 35 minut dozlatova. Krok 10: Po upečení můžeme troubu vypnout a nechat housky ještě asi 10 minut dojít.

TIP: Slané pečivo pro návštěvy

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2010

Poznámka autorky spagetka

S těstem se velice dobře pracuje, je tvárné jako plastelína. Název mě napadl tak, že původně to měly být celozrnné housky podle Betiny, ale zjistila jsem stav mouky, a proto jsem kombinovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlé domácí housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L7EW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlé domácí housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L7EW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

spagetka spagetka 7. 3. 2011 14:42
carroll - můžeš upéci i z tzv. obyčejné - myslíš asi hladkou, polohrubou pšeničnou... - dej si i mouky do vyhledavače a určitě i z těchto mouk najdeš tu receptíky a případně správné poměry, jakýkoli recept pro domácí pekárnu upečeš i bez ní - jen to holt dá víc práce no... ;-);-):-D

carroll carroll 7. 3. 2011 14:25
vypadaj užasně :-) a když nemám ani jednu mouku?jen ty obyčejné?líbí se mi,že je to v troubě-pekárnu nemám :-( předem děkuji!;-)

já 22. 1. 2011 08:28
hrnek do trouby XDD to se povedlo :-//

jjjj 23. 12. 2010 17:28
;-(:-(:-p;-);-):-O:-8:-K:-K

rakosnicek 25. 6. 2010 14:36
Takové recepty mam nejraději :-) tak zvané CDD ( co dům dal):-p

simik=0) 19. 3. 2010 16:49
už jsem se lekla že je to vážně ze zbitků:yes::-D

Bagina 21. 1. 2010 14:34
:-KNádherné pečivo a perfektně využité zbytky. Dávám bodík.:-p

mirca75 mirca75 21. 1. 2010 14:28
Špagetko:-)tak takovéhle zbytkové pečivo bych si nechala líbit;-).Taky jsem dnes pekla a zjistila jsem,že mám od každé mouky kousek a některé nemám vůbec:-D,ale já to vždy zapracovávám do aktuálně dělaného pečiva;-).Tvůj nápad je super:yes:.

Lusinda79 21. 1. 2010 09:54
Spagi vypadají luxusně!Přijeď mi prosím taky napéct-vytahuji pečku a dávám vařit vodu na kávičku;-):yes:

spagetka spagetka 21. 1. 2010 09:52
Děkuji za bodíky:-8, potěšilo mě to. Bylo 12 kousků a ráno ty poslední 2 k snídani byly ještě měkké a křupavé, manžel v noci chodil " na kontrolu" :-D:-D

monikaK 21. 1. 2010 06:35
Špagetko,nechceš být můj vrchní dodavatel pečiva? Adresa zní.....:-D:-D:-D
Posílám bodíka

pipre pipre 20. 1. 2010 21:25
Teda, spagetko, ty teda jsou!!!:yes::yes::yes:+8.

maris maris 20. 1. 2010 21:04
spagetko, máš je krásné a voní:-p +:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 1. 2010 21:02
Obdivuji tě, že ať dáš jakoukoliv mouku, něco ti z toho vyjde a tohle ti teda vyšlo super, Ladi!;-):yes: To víš, já a ty mouky nejsme kámoši, ale vždycky se s tím nějak poperu!:-)):-D

petulen petulen 20. 1. 2010 20:40
Vypadají lákavě,ukládám k vyzkoušení:yes::-K

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slané pečivo recepty, housky recept, housky, špaldové housky, houska, slane housky, knedliky z housek, domácí housky, housky ze špaldové mouky, domaci houska, obyčejné domácí housky, recept na domací housky, co je špaldová mouka, recepty na housky, houska pečivo, recepty domácí housky, špaldová mouka recepty housky, pečivo recepty, pečivo housky, celozrné housky

Suroviny:
mouka celozrnna pšeničná, mouka špaldová hrubá, mouka žitná chlebová, droždí čerstvé, vejce, máslo, mléko, sůl, vejce, sůl, mák,

Přidat fotografie receptu

]